写真は昨晩の麻婆豆腐 クックパッドの麻婆豆腐のレシピを少しアレンジで味噌を半量にしてオイスターソースを少し入れてる昔よく使ってた丸美屋の麻婆豆腐とは違う味だけど今はこのレシピが自分の定番になっている鶏がらスープ酒醤油はちみつ豆板醤しょうが味噌オイスターソースそして火を止めてからのごま油
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